הרצאת בוקר: מחשבות על הגירה ועל זהות ישראלית בהולנד
בבניין היסטורי על גדות אחת מתעלות מרכז העיר נפגוש את ניר גבע שחי בהולנד מזה כ-11 שנים, ונשוחח עמו על ההתמודדות האישית והמשפחתית ועל הצרכים החברתיים והתרבותיים של ישראלים שבחרו לחיות מחוץ לישראל. ניר משמש בתפקיד בכיר בחברה בינלאומית, ולצד עבודתו הוא ייסד ומוביל את מכון "קהילות", הפועל להקמתן ולביסוסן של קהילות יהודיות חדשות ברחבי העולם, ובנוסף הוא ממייסדי ומנהיגי אגודת החברים 'קהילה' בהולנד ו'בית לתרבות ישראלית באמסטרדם', במסגרתם הוא מנחה מפגשים וסדנאות בנושא זהות יהודית ותרבות ישראלית.
סיור בוקר: התרבות כנחלת הכלל / ענבר מנחם הר-אדיר
דרך מעבר ברחוב עתיקות וגלריות נגיע להיכרות עם כיכר המוזיאונים על המבנים המרשימים הקיימים בה, נלמד כיצד אמסטרדם מוציאה את התרבות לרחוב והופכת אותה לנחלת הכלל, כשתושביה ומבקריה הם חלק מהתרבות האורבנית: נתהלך בתוך תערוכה, נשמע על המוזיאונים הנמצאים בה ונחוש את אוירת הקיץ הייחודית שאופפת את אמסטרדם בחודשים אלו.
סיור אחר צהריים: אמנות קלאסית ברייקסמוזיאום / ד"ר אפי זיו
ד"ר אפי זיו יקח אותנו לסיור מרתק בתוך המוזיאון הלאומי, שהינו אחד המוזיאונים החשובים בעולם, שאוצר תערוכות רבות מתקופות שונות בהיסטוריה. נסייר ב"היכל התהילה" – זהו אגף מחודש במוזיאון ובו יצירות המופת של הציור ההולנדי וגולת הכותרת – "משמר הלילה" של רמברנדט. נספיק לראות גם את פראנס האלס, ורמיר, יאן סטין ורבים אחרים.
תכנית ערב: בין תעלות ומים – שייט התעלות אמסטרדם ותצפית על העיר
אמסטרדם מכונה ונציה של הצפון בשל תעלותיה הרבות ואכן נושא המים הוא אחד הנושאים החשובים בהולנד. לא ניתן להכיר את אמסטרדם והולנד באמת בלי להבין את חשיבות העיסוק ההולנדי במים ולחוות אותו דרך המים ,התעלות, בתי הסירה והגשרים. נשמע כיצד המים מהווים גורם חשוב במערך השיקולים הפוליטיים והחברתיים של הולנד, נהנה מהעיר שבקיץ כמעט ולא הולכת לישון ונסיים במבט פנורמי על העיר מנקודת תצפית חדשה ואינטראקטיבית במגדל מעברו השני הנהר.
